Słuchowisko w Radiu Lublin
18 - 18. Czy da się zbudować biznes na restauracji bbq w Polsce? Dawid Józefowiak i Pastrami Summer
00:00
00:00
Kacper Salzman (Grill Bastards) i Julian Karewicz (This is Smoke) to dwaj kucharze z wieloletnim doświadczeniem w gastronomii - zaczynali ponad 20 lat temu jako kelnerzy, obaj byli barmanami, a dziś prowadzą liczne działalności w gastronomii. Znają tę branżę od podszewki, ale właśnie dlatego żaden z nich nie pracuje już w restauracji. Obaj funkcjonują jako specjaliści od pokazów kulinarnych, ekspertów od grillowania i organizatorów prywatnych cateringów. Mają bogate doświadczenie, dużą wiedzę na temat jedzenia i baaaaardzo dużo zabawnych anegdot prosto z gastro. Zapraszamy!
Brak opisu odcinka.
Odcinki
18-
18. Czy da się zbudować biznes na restauracji bbq w Polsce? Dawid Józefowiak i Pastrami Summer
Słuchane
17-
17. Cała wiedza o stekach wołowych - rib eye, rostbef, teres major.
Słuchane
16-
16. Influenserzy jedzeniowi - zło tego świata, czy dzięki nim wiemy co jest dobre?
Słuchane
15-
15. Praca marzeń czy drogie hobby? Czym się zajmuje grillmaster?
Słuchane
14-
14. Co to jest BBQ?
SłuchaneWięcej podcastów: Sztuka
Mellina
Techno Life
HENRYK SIENKIEWICZ - LISTY Z PODRÓŻY DO AMERYKI
Afterwork Techno Sessions – Techno Podcast, Raw & Hypnotic Techno Mixes
Dobre historie dla dzieci
Hybrid Pub Scout Podcast
besties
Pierwsza Młodość
Наші детективи
Аудіокниги українською (Студія Калідор та інші)
Przeboje literatury polskiej | Radio Katowice
